ぶり の人気料理レシピ 煮て 揚げて 焼いて お刺身アレンジも美味しい キナリノ
ブリ学名：Seriola quinqueradiata Temminck and Schlegel, 1845の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。大きさによって名前が変わる出世魚。イナダから値段がつくが、小さいものは未利用魚（資料などになる）となることが多い。年取魚 イナダじゃなくて、違う魚を狙ってるようです。 ホントに釣り人 と言いたくなるくらいの切り方 おせちで、ブリの照り焼きが入っていても食べなかった。
